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1984年，广东中山建起了中国第一个高尔夫球场，标志着高尔夫球运动在中国的发展揭开序幕。高尔夫球运动被人们认为属于“高端人士”的娱乐项目，而这家高尔夫球场却不同，这里的人赋予了它更多的功能，本期《品质》栏目将为您详细介绍。

王铭，宁波启新绿色世界有限公司（以下简称启新）董事长。1941年出生于印度尼西亚苏门答腊岛首府巨港，九岁回国定居北京。1967年毕业于清华大学汽车设计制造专业。1978年赴香港经商曾任北京赛特集团副董事长、香港启新集团董事长、宁波启新高尔夫球场董事长兼总经理。

当王铭60岁要建设启新高尔夫球场时，家里人持反对态度，认为“东钱湖基础设施建设基础薄弱，连路都没有”、“高尔夫投资大、建设时期和回款周期长，尤其是时间成本，让荒坡长出天鹅绒一样的场地就得需要好几个月甚至几年。”，后来宁波市长跟王铭说“宁波什么都不缺，就缺一个高尔夫球场。”王铭开始下定决心并给美国资深华裔设计师郑芝珊先生打电话，请他担任新高尔夫球场的设计。王铭说：“我一定要给宁波建设一个世界上最好的高尔夫球场！”

在如此坚定的决心下，启新高尔夫球场从动工到建成开业只用了11个月，创造了一个奇迹。包括7200码球道、18洞国际标准球场、9洞灯光球场、4千平米豪华会所和31幢欧美风格的别墅度假村等等，吸引了冯小刚、李大维、黄永玉等名人参观游玩。

如今的启新已经交给王铭的女儿王彦管理，18岁以优秀的成绩考入美国波士顿大学，又在21岁考入了多伦多大学。在西方受过良好教育的她对企业管理有着自己的一套独特方法。她的目标是让高尔夫球场不仅仅是人们打球健身的一项选择而是实现俱乐部功能多样化、满足不同人的需求包括餐饮、住宿、会议甚至欣赏艺术作品。

王彦首先在启新的餐饮部上进行大胆创新，重新调整规章制度，从厨房的改造、食材的选择到菜品的创新，她都亲自监督，并用了2年时间打造出启新私房菜的招牌。从60元到2000元的客单价，启新私房菜能够满足各种人群针对不同情境下的多样需求。

其次启新在婚宴市场上开始了商业布局，花上百万的重金建设了能容纳上百桌，全玻璃房设计的“百合厅”，成为启新高尔夫球场上的一个醒目的标志。

最后启新还承办许多艺术展览、2016年3月17日王少军艺术展在启新的百合厅举办。

未来启新的规划是“让更多人在草坪上发挥创意，让更多人的想法得到实现！”

 

 

 

【播出频道】中央电视台所属中央新闻纪录电影制片厂（集团）下属发现之旅频道
【播出时间】周一（1月9日）：18:30-19:00
【重播时间】周二（1月10日）：06:00-06:30
【总 制 片 人】丁德远
【执行制片人】刘 斐
【节 目 总 监】王青山
【主 持 人】李雨霏                                                                                                                                             【导 演】刘佳钰
【摄 像】满建行
【后 期】郑志化
【策 划】张凯
【统 筹】张光华