《品质》预告丨输送健康的工匠
日期: 2017-01-18
本期关注
17世纪,美国开始应用架空索道传送散状物料;19世纪中叶,各种现代结构的传送带输送机相继出现。此后,传送带受到机械制造、电机、化工和冶金工业技术进步的影响,不断完善,逐步由完成车间内部的传送,发展到完成在企业内部、企业之间甚至城市之间的物料搬运,成为物料搬运系统机械化和自动化不可缺少的组成部分,在中国有一家企业,一位具有匠人精神的企业家,一辈子只研究这一件事。本期《品质》栏目将为您详细介绍。
在肉食加工厂里,每天需要加工80多吨的肉食以满足市场的需求。加工工序多达16道,而这些工序全部需要输送链板作为连接通道,链板总长度长达150米。由于卫生、无污染是食品加工行业的准则,所以对与加工肉食直接接触的链板有着极高的要求,比如:所用材料必须是清洁型材料并且无污染且每天都需要清洗以除掉细菌。
而传统的传送带由PVC材料制成,含有对人体有危害的塑化剂,尤其是食品、药品以及保健品工厂的传送带,容易使食品与药品含有塑化剂成分,人吃下去容易生病,也引起了社会的广泛讨论与争议。
有这么一个人,他将生产无毒无污染、易清洁的输送带作为他一生的事业。
他就是涂木林,艾艾精密工业输送系统(上海)有限公司(以下简称艾艾精工)董事长。
涂木林大学时期在食品化学工程系就读,主修食品加工与微生物课程。大学刚毕业,他便进入一家大型的肉鸡屠宰场,专业出身的他对于食品安全问题及其敏感,比如微生物超标、塑化剂污染等等。
他当时就与许多输送带供应商沟通交流,提及次数最多的话题就是:“能否生产无污染的输送带,来保证食品的安全”。由于没有一家供应商能够拿出解决方案,涂木林就毅然决然地投入到输送带生产行业中,立志为中国提供无毒无污染且易清洁的输送带产品。
涂木林说,“食品行业拿来做输送带主要有两种材料,一种是PVC,另一种是TPU。因为PVC本身的物理性质不具备弹性,所以需要加入塑化剂使其具有弹性,但塑化剂有毒性,接触到食品容易出现食品安全问题;而TPU这种材料则不用添加塑化剂”,他认为TPU材料才是输送带未来的发展重点和方向,公司也大力开发无毒无污染材料的新型输送带。
2012年,涂木林还在新型材料的基础上,带领艾艾精工的同事们开始对产品进行转型升级。他对新产品的要求是:采用最先进的理念与技术;降低加工成本;减少环境负担;提升产品附加价值。
新产品的诞生往往建立在实验室中不断设计以及反复配比试验的基础上。由于不知道TPU压缩比、熔融指数。并且新品研发对于材料的消耗超出想象,一平米PU输送带重量仅为2千克,而研发期间所耗费的材料高达40吨;除此之外,老的生产设备并不适用于新产品的制造,由于是之前从未有过的产品,所以也没有国际上的经验可循,只能自己制造全新的生产设备。
涂木林和艾艾精工的同事们用了2年时间,经过无数次的测试终于研制出适用于当今市场的最新产品,他们称之为“易洁带”,具有无塑化剂无毒且易清洁等特点。“易洁带”的问世,解决了食品加工行业的品质升级问题,大大降低了客户的使用成本和安全成本,“易洁带”也成为客户肉类加工输送系统的标准配置。
涂木林从大学毕业至今的愿望,终于成为了现实。
【播出频道】中央电视台所属中央新闻纪录电影制片厂(集团)下属发现之旅频道
【播出时间】周一(1月23日):18:30-19:00
【重播时间】周二(1月24日):06:00-06:30
【总 制 片 人】丁德远
【执行制片人】刘 斐
【节 目 总 监】王青山
【主 持 人】王筱磊 【导 演】焦石
【摄 像】满建行
【后 期】冯杰
【策 划】张凯
【统 筹】张光华